Čokoládové koláče máme síce veľmi radi,
ale vzhľadom na úpravu stravy môjho syna ich pečiem už pomerne zriedka. Ale
z času-načas, keď už mám všetkého dosť, si upečiem tento čokoládový
koláčik...
Budeme potrebovať:
100g masla
75g celozrnnej
špaldovej múky
1 lyžička prášku do
pečiva
150g nasekaných
orechov alebo mandlí
150g trstinového
cukru
Čas prípravy : 20 minút
Čas a teplota
pečenia : cca 45 min. pri 180 C
Množstvo surovín je vyrátané na
okrúhlu formu. Ja používam najmä silikónovú formu, do ktorej môžem priamo liať
cesto, ak používame inú, je potrebné vystlať ju papierom na pečenie.
Čokoládu rozlámeme na kúsky
a spolu s maslom roztopíme a zmiešame v menšom hrnci položenom
na väčšom s vriacou vodou.
V miske rozmiešame roztopenú
čokoládu s maslom spolu s rozšľahanými vajíčkami, múkou, práškom do
pečiva, nasekanými orechmi alebo mandľami a cukrom.
Keď sa všetky ingrediencie prepoja,
vlejeme čokocesto do pripravenej formy a pečieme cca 45 min pri 180 C.
To je všetko... Dobrú chuť...
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára